皆さんは十勝と言えば何を思い浮かべますか?
私は「チーズ!!」
と言うことで今回は帯広駅(エスタ)の中にあるユトリベルグさんにお伺いしました。
お店はとっても綺麗!!
そして
今回の注目商品はこれ!!!!
【春駒チーズ!!】
そしてこの写真を見て皆さんはお気づきでしょうか……
そう……私が一番気になったのが……
「ごめんなさい。おいしずぎて、お日持ちしません」
と書いてある文章。
その理由をご紹介します。
春駒チーズ 日持ちしないほどのこだわり
春駒チーズはユトリベルグさんの商品の中でも大人気商品です。
実は、そんな大人気商品には十勝ならではのこだわりが詰まっているのです。
春駒チーズには、たまごは音更町にある竹内養鶏場産の
「ゆめたまご」
を使用し
牛乳は帯広畜産大学で製造されている
「畜大低温殺菌牛乳」
を使用しているそうです。
そのため、冷凍で一週間はもつものの
解凍すると一日しか日持ちしないそうです。
それほど希少チーズだと言うこと!!
これが 「おいしすぎて」「日持ちしない」 理由!!
ご覧ください!! とても美味しそう!!
私も食べましたが本当に美味しい!!
個人的に買うのも良し!!近くの方のお土産にも良し!!
そんな商品ですね。
ユトリベルグさんには他にも、フランス菓子で有名な
看板メニュー「マドレーヌ 」
などもあります。
十勝の卵がたくさん入ったマドレーヌ
マドレーヌもユトリベルグさんでは大人気商品の一つ!!お土産や、プレゼントに買っていきたいものですね!!
ユトリベルグさんは十勝に3店舗ありますので、是非皆様もお近くのお店に足を運んでみてください。
ユトリベルグ 店舗情報
- 【本店】 北海道帯広市西17条南4丁目15-7
- 【エスタ店】 北海道帯広市西2条南12丁目JR帯広駅エスタ西館
- 【木野店】 北海道河東郡音更町木野大通東10丁目4-1