夏休みだし、暑いし（？）、娘とパンケーキを焼いて『女子会』をしましたょ！
パンケーキ＝女子♡ （偏見） パンケーキ＝女子♡ （偏見） ふぁお～ （雄叫び）
『男子会』なら、から揚げを食べる会？（偏見）
さぁ、女子も男子も老いも若きも、すべての人間、動物、植物、菌類、生きとし生ける物のみなさん…
とにかく、パンケーキの何かしらに“興味がある”方、さっそくいってみましょう！
パンケーキ 材料
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【A】
- 薄力粉（北海道産）…200g
- そば粉（新得産）…10g
- ベーキングパウダー…7g
- 塩…3g
- 卵…2個
- 砂糖…50g
- 牛乳…190g
- ヨーグルト…50g
- 無塩バター（溶かしておく）…15g
パンケーキ 作り方
- 【A】をふるう
- 卵を溶いてから砂糖を加え、湯せんにかけながらしっかり混ぜる
- ②に牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜる
- ふるった【A】の真ん中に（ふわっとした力加減で）くぼみを作り、③を少しずつ加えて混ぜる
- ④にあたたかい溶かしバターを加えて混ぜる
生地は、これで完成！ ふぁお～
焼き方はイラスト↓で表現してみましたょ♡↓描いていて、気に入った部分。
パンケーキが焼けたら、帯広畜産大学のアイスクリーム↓と、庭で採れたラズベリーをのせて…
できました～♡
この日は特別に、昼間からお酒を飲んで娘（６歳）とガヤガヤしました♡
夏休みさいこー！ うぉおおおおおお
↑最近知った商品『余市の林檎 クラフトチューハイ』。種類が豊富なのですね～。他のも飲んでみたい！！
そんなワケで…
昼間のお酒、さいこ～でした♡
★狂虎はTwitterでも、やりたい放題だょ★
