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秋の味覚!生のシシャモ寿司が食べられるお店『鮨正(広尾町)』

狂虎(きょうこ)

狂虎(きょうこ)

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10月に解禁となった広尾町のシシャモ漁。

“水揚げされたばかりの新鮮なシシャモ生で食べられるらしい”

という噂を聞きつけ、行ってまいりましたょ♡

鮨正さん!!!ふぁお!ふぁお!

お店に入ると、ズラ~ッと並べられたテキーラ!の瓶が目に飛び込んできました。とても気になりましたが、お昼だし運転してるしで大人しく着席。続いて発見したのは…

シシャモの寿司・刺身』の文字!!!

水揚げの状況によっては、食べられない可能性があったシシャモ。我々はありつけそうです♡ ひゃっほー

念のため(?)メニュー表も確認していきま~す。

黒ハモ』、めちゃくちゃ気になる…

うぉ。『キンキの煮付け』おいしそう…

あ!『ひつまぶし』!!!

シシャモ以外のものも食べたくなりました

そんなワケで… (シシャモだけでなく)いただいたものをすべてご紹介したいと思いま~す。

まずは、『上生握り』♡

副菜まで付いてるのはじめて見た!

ぴか~☆

そして…

3種類の小丼『蟹とイクラ丼』『海鮮丼』『鮨正名物黒ハモ丼』がセットになった『割子海鮮ちらし』♡

う、うひゃー!

全部美味しい!美味しいんだけど、『黒ハモ』がなんか、なんかすごく美味しい…

なにこれ美味しい!!! ←食レポ

ラストは、今回の訪問目的でありこの日の主役!

シシャモ寿司だぁああああああああ!!!

はじめて見たぁああああああ!!!

ぷりぷりで美味しい♡ ←食レポ

漁の期間40日間の内、20日間ほどしか獲れないというシシャモ。今年の漁は、11月18日までなのだとか。
ただし、大将曰く「自然相手なので、18日まで提供できるか分かりません。10日までの週で終わりかも…」とのこと!

おいそぎください

シシャモは毎日提供されているワケではありません。お店に問い合わせるのが確実だと思います。

●鮨正
〒089-2611 北海道広尾郡広尾町西1条7丁目
Tel. 01558-2-4286
11:30〜13:30 / 16:30〜22:30
定休日:火曜、水曜(ランチ)
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ピートって誰や…(-.-)y-~
「リピート」でした!
BY 虎

>くそ~
今すぐ車に!!!

>黒ハモ
ヤバいです。ピートしたいです。本当に。

BY 虎

『黒ハモ』、めちゃくちゃ気になる…

くそ〜美味しそうだっ!!!

↓キャサリンって誰?と思ったらキャペリンだったって話です(?)

(キャペリン大好き)

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