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北海道産小麦粉でつくったパンケーキで娘と女子会したょ!

狂虎(きょうこ)

狂虎(きょうこ)

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夏休みだし、暑いし(?)、娘とパンケーキを焼いて『女子会』をしましたょ!
パンケーキ=女子♡ (偏見) パンケーキ=女子♡ (偏見) ふぁお~ (雄叫び)

『男子会』なら、から揚げを食べる会?(偏見)

さぁ、女子も男子も老いも若きも、すべての人間、動物、植物、菌類、生きとし生ける物のみなさん…
とにかく、パンケーキの何かしらに“興味がある”方、さっそくいってみましょう!

パンケーキ 材料

    【A】
  • 薄力粉(北海道産)…200g
  • そば粉(新得産)…10g
  • ベーキングパウダー…7g
  • 塩…3g
  • 卵…2個
  • 砂糖…50g
  • 牛乳…190g
  • ヨーグルト…50g
  • 無塩バター(溶かしておく)…15g

パンケーキ 作り方

  1. 【A】をふるう
  2. 卵を溶いてから砂糖を加え、湯せんにかけながらしっかり混ぜる
  3. ②に牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜる
  4. ふるった【A】の真ん中に(ふわっとした力加減で)くぼみを作り、③を少しずつ加えて混ぜる
  5. ④にあたたかい溶かしバターを加えて混ぜる

生地は、これで完成! ふぁお~

焼き方はイラスト↓で表現してみましたょ♡

↓描いていて、気に入った部分。

パンケーキが焼けたら、帯広畜産大学のアイスクリーム↓と、庭で採れたラズベリーをのせて…

できました~♡

この日は特別に、昼間からお酒を飲んで娘(6歳)とガヤガヤしました♡
夏休みさいこー! うぉおおおおおお

↑最近知った商品『余市の林檎 クラフトチューハイ』。種類が豊富なのですね~。他のも飲んでみたい!!

そんなワケで…

昼間のお酒、さいこ~でした♡

★狂虎はTwitterでも、やりたい放題だょ★


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ほ、怒られなかった~♪

絵が差し込まれると良い感じになりますね〜

パンケーキ来た!

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